Quesos que recogen la esencia de Orexa: frescos, de gran intensidad, cremosos y de calidad.
Productos nacidos en Orexa

Nuestros productores y productoras
Oihan Txiki es una cooperativa creada por el pueblo hace 30 años. Nos basamos en la economía circular y local y en la sostenibilidad. Ofrecemos productos de calidad garantizada gracias al control de todos los procesos de producción.
Qué hacemos
Controlamos todo el proceso: desde nuestro rebaño de ovejas latxa hasta la última fase de la producción del queso. Respetamos los tiempos y las fases de producción, y así garantizamos la calidad del producto.

Oveja latxa
1753
Personas empleadas
10
Tipos de queso
6
Ha terrenos
88
Últimas noticias

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