Desde hace 30 años la elaboración de queso es nuestro motor y nuestra alma. Con el objetivo de revivir el municipio, todo el pueblo apostamos por fomentar el sector de la elaboración de queso. En la actualidad Orexa es conocido como el pueblo del queso.
Orexa, el pueblo del queso
Es un proyecto que ofrece productos locales de calidad
Un proyecto que apuesta por el primer sector
Un proyecto que ayuda en a preservar la naturaleza y el entorno de manera sostenible
Un proyecto que revive el pueblo y promueve la economía local
Cooperativa Oihan Txiki
Es el fruto de un proyecto popular. Una cooperativa de todos y todas las vecinas de Orexa. Producimos quesos de calidad elaborados de manera tradicional con la leche recién ordeñada de nuestras ovejas.
https://www.youtube.com/watch?v=SK2Es_2U8p0
